Karel x Almawines x Schönhals

Na předvečer festivalu RedLips u nás bude probíhat degustace s Hanneke, se kterou jsme se zapovídali na vinném festivalu v Táboře a tak moc nás to bavilo, že jsme ji pozvali k nám do Karla, ať ji také poznáte.

Hanneke má v Německu své vinařství Schönhals a Alma její vína dováží do Česka. Některá u nás můžete ochutnat už nyní, ale 30. května bude výběr o hodně bohatší.

Bude to taková malá (velká) garden party, a tak jsme pro vás z kuchyně připravili speciální menu na gril.

Co budeme podávat?

✲Rump Steak se salsou verde

✲Grilovaný zelený chřest (ať využijeme tuhle boží sezónu naplno) s naším labnehem a chilli crunchem

✲Flat bread s pestem z čerstvých bylinek, zakysanou smetanou ze Struh, salátkem a prvními českými rajčaty.

Přijďte k nám vydechnout po náročném týdnu a ochutnat vína, která běžně nemáme v nabídce.